Переработка винограда 3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
В курсе рассмотрены вопросы использования винограда как в свежем, так и в переработанном виде, основы первичного виноделия. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным направлениям.
- Серия: Высшее образование
- Жанр:Разное
- Страницы: 84
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу
Биология винограда 3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
В курсе рассмотрены вопросы систематики винограда, основы его биологии, экологии и размножения....
Агротехнология виноградарства с основами ампелографии 3-е изд.,...
Рассмотрены основы систематики, биологии и размножения винограда. Раскрыта современная...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Переработка винограда 3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.