Все книги автора «Анна Тимофеевна Васюкова»
Технология кулинарной продукции за рубежом
Учебная литература
Кухни народов мира
Учебная литература
Аналитическая химия
Учебная литература
Справочник повара
Учебная литература
Оборудование пищевых предприятий
Учебная литература
Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена
Учебная литература
Физиология питания. Учебное пособие
Здоровье
Малый инновационный бизнес в сфере туризма
Образование
Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции
Техническая литература