Консервирование и заготовки
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает Анна Зорина.
- Серия: Умная усадьба
- Жанр:Кулинария
- Издательство:Центрполиграф
- Год: 2016
- Страницы: 100
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу
Прощай, бензин!
Оригинальная повесть о первых шагах электро-транспортной отрасли в России. Главный герой мечтает...
Шампиньоны. Сажаем, выращиваем, заготавливаем. Уникальные лечебные...
Шампиньон – самый популярный культивируемый гриб в мире. Валовый сбор шампиньонов, например, на...
Осенние работы в саду и огороде. Защита от болезней, посадки,...
В этой книге опытный садовод и огородник Анна Зорина без утайки поделится секретами осенних...
Безупречный газон своими руками. Виды газонов, подготовка почвы,...
В этой книге Анна Зорина без утайки поделится секретами выращивания идеального газона, где бы вы...
Плодовый сад. Минимум знаний для максимального урожая…
В этой книге опытный садовод и огородник Анна Зорина даст вам самый необходимый минимум знаний...
Домашние заготовки. Дешево, просто и вкусно. Соленья. Маринады....
У хорошей хозяйки в закромах можно отыскать кладези различных баночек с вареньем и компотами,...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Консервирование и заготовки»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.