Информационные технологии бизнес-администрирования операционных процессов гостиничного предприятия. (Бакалавриат). Учебное пособие.

Излагаются основы формирования механизма бизнес-администрирования операционными процессами гостиничного предприятия. Рассмотрены примеры использования информационных технологий для решения задач операционного менеджмента. Приводятся вопросы и задания

для самостоятельной работы.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело».