Гамбургерные булки. Сборник рецептур
В сборнике приведены рецептуры булочек для гамбургера с использованием опары, закваски, а также в формате простого варианта. Приведена технология приготовления хмелевой закваски.
- Жанр:Техническая литература
- Издательство:SelfPub
- Год: 2024
- Страницы: 27
- Возраст: 6
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Гамбургерные булки. Сборник рецептур»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.