Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока

Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей. Освещены вопросы эксплуатации оборудования и техники безопасности. Каждая лабораторная работа включает цель, содержание, отчетность и контрольные вопросы. В теоретических работах приведена методика их выполнения. Для студентов, обучающихся по направлению «Агроинженерия», специалистов сельскохозяйственных предприятий.
- Авторы:Дмитрий Иванович Грицай, Иван Васильевич Капустин, Владимир Иванович Трухачев, В. И. Будков
- Жанр:Учебная литература
- Страницы: 301
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу

Оборудование для доения коров, обработки и переработки молока в...
Рассмотрены вопросы механизации процессов доения коров, первичной обработки и частичной...

Техника и технологии в животноводстве
Изложены вопросы механизации и технологии производства продукции животноводства. Собраны...

Технология механизированных работ в сельском хозяйстве
Учебник состоит из двух разделов: «Технология механизированных работ в растениеводстве» и...

Эксплуатация, обслуживание и ремонт компрессоров холодильного...
Изложены вопросы эксплуатации компрессоров холодильного оборудования в хозяйствах молочного...

Эксплуатация, обслуживание и ремонт компрессоров холодильного...
Изложены вопросы эксплуатации компрессоров холодильного оборудования в хозяйствах молочного...

Цифровые технологии, автоматизированные системы и роботы в...
Рассмотрены цифровые технологии, автоматизированные системы и устройства, для идентификации,...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.