На главную » Дмитрий Иванович Грицай » Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока

Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока

Обложка книги  «Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока»

Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей. Освещены вопросы эксплуатации оборудования и техники безопасности. Каждая лабораторная работа включает цель, содержание, отчетность и контрольные вопросы. В теоретических работах приведена методика их выполнения. Для студентов, обучающихся по направлению «Агроинженерия», специалистов сельскохозяйственных предприятий.

  • Авторы:Дмитрий Иванович Грицай, Иван Васильевич Капустин, Владимир Иванович Трухачев, В. И. Будков
  • Жанр:Учебная литература
  • Страницы: 301
  • Формат: fb2, epub, pdf, txt

Скачать книгу Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока:

Советуем прочитать похожую литературу

Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.
Добавить