Все книги автора «Джамиля Руслановна Алхасова»
Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04). Учебное пособие
Учебная литература
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06). Учебное пособие
Учебная литература
Приготовление супов и соусов (ПМ.03). Учебное пособие
Учебная литература
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05). Учебное пособие
Учебная литература
Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01). Учебное пособие
Учебная литература