На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек

Аромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного рынка, – Стамбул, единожды запавший в душу, не отпустит никогда.
Дебютная книга Эсмиры не просто гид по красивым местам города и не еще один кулинарный путеводитель – это история о том, как познать стамбульский кейф, научиться никуда не спешить, наслаждаться янтарным менеменом на завтрак, маленькими глоточками пить тюрк кахвеси с послевкусием корицы и кардамона, следить за вальсом чаинок в тюльпанообразном бокале и вдыхать полной грудью запах Босфора и гранатового сока.
Книга о рецептах, которым не одна сотня лет, о людях, чьи истории так и просятся на страницы романа, о бесконечно красивом городе на берегах Босфора.
- Серия: Еда, города, истории: Книги со вкусом путешествий
- Жанр:Путешествия
- Издательство:Эксмо
- Год: 2020
- Страницы: 318
- Возраст: 16
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу

Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы
Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое...

Нежная магия Тосканы. Вино, коты и призраки
Откройте эту книгу, и вы окажетесь среди холмов и виноградников и узнаете секреты прекрасной...

Стамбульские сплетни, или Секретная кухня турецких красавиц
Невозможно представить себе Стамбул без его kadin, teyze, nene – женщин, тетушек, бабушек,...

Умбрия – зеленое сердце Италии. Тайна старого аббатства и печенье...
Юлия Евдокимова решила свои кулинарные путешествия сделать еще более интересными и вплести в...

По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена
Почему в любом крупном городе цивилизованного мира можно купить кусок пиццы, гамбургер или суши,...

Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог
Как выжить в замке в маленькой деревне вдали от Парижа? Подружиться с поваром местного...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.