Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кориандр. Базилик» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.
- Серия: Блюда со специями
- Жанр:Кулинария
- Издательство:Эксмо
- Год: 2010
- Страницы: 128
- Формат: mp3, fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу

Именины госпожи Ворчалкиной
«В 1771 году русская императрица Екатерина попала в Ярославле в чумной карантин. За недели...

Монументы Марса
Кир Булычев – признанный мастер короткой формы в литературе. Этот том собрания сочинений...

Морская волчица (Ольга Голубовская)
«Это был один из интереснейших домов Петербурга – дом княгини Юсуповой на Литейном. Говорят,...

Небывалое неизбежно
Загадка плато Путорана на Среднесибирском плоскогорье взбудоражила общественность: неизвестный...

Кривое зеркало любви (Софья Перовская)
«– Да что они там? – сердито спросил Александр Николаевич. – Все собрались, давно ждут! – Их...

Лисички-сестрички (Лиля Брик и Эльза Триоле)
«Жили-были на свете две лисички-сестрички. Вообще-то рыжей, словно лисичка, была только одна из...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.