Гостиничный менеджмент. (Бакалавриат). Учебник

Большое внимание уделяется теоретическим концепциям в гостиничном бизнесе с учетом российского и зарубежного опыта. Приводится большое количество практических примеров из гостиничной отрасли с учетом уникального опыта, полученного гостиничными
предприятиями во время пандемии Covid-19. Наряду с теоретическим материалом содержатся контрольные вопросы, тесты и кейсы, позволяющие проверять усвоенные знания во время аудиторной и самостоятельной работы. Некоторые тесты и кейсы приведены на
английском языке, что представляет дополнительный интерес для студентов, углубленно изучающих иностранные языки и специалистов международного бизнеса. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению
"Сервис и туризм", преподавателей, специалистов гостиничного бизнеса, желающих получить новые знания в сфере управления гостиничным предприятием.
- Авторы:Леонид Алексеевич Попов, Елена Львовна Ильина, Эльвира Владимировна Тарасенко, Елена Александровна Дедусенко, Анна Игоревна Кошелева
- Жанр:Хобби
- Страницы: 250
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу

Ручной труд. Уроки во 2 классе учреждения, реализующего...

Имба. litrpg

Гороскоп на карьеру 2018. Прикольный гороскоп в стихах

Ручной труд. Уроки в 4 классе учреждения, реализующего...

Спартанское тело за две минуты в день. Сделай себя сам
