Салаты и закуски. Вкусно и быстро
Книга рассказывает о множестве закусок всех видов: холодных и горячих, привычных и экзотических. Авторские рекомендации помогут разнообразить и будничные, и праздничные застолья. Предлагаемые рецепты пригодятся не только тем, кто любит вкусно поесть и радушно принять гостей, но и профессионалам кулинарного дела.
- Авторы:Илья Исаакович Лазерсон, Сергей Маркович Синельников
- Жанр:Кулинария
- Издательство:Центрполиграф
- Год: 2006
- Страницы: 280
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу
Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В...
Как привлечь гостей в ресторан
О том, как привлечь гостей в ресторан, в этой книге рассказывает уникальный тандем – шеф-повар и...
Готовим без кулинарных книг
В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором...
Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара
Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии,...
Кулинарная наука, или Научная кулинария
В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от...
Мясо. Рецепты приготовления мясных блюд
В новой книге президента шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона рассказывается о...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Салаты и закуски. Вкусно и быстро»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.