Обложка книги  «Домашний сыр»

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях – от выбора сырья до идеального рецепта.

Скачать книгу Домашний сыр:

Советуем прочитать похожую литературу

Обложка книги  «Домашняя ферментация»

Домашняя ферментация

Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Домашний сыр»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.
Добавить