Пряности, приправы
В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые качества блюд и сократит время приготовления пищи.
Советуем прочитать похожую литературу
Золотая книга кулинарных рецептов
Для любителей кулинарного искусства эта книга станет настоящим подарком. Собранные в ней рецепты...
500 оригинальных фаршированных блюд
Фаршированные блюда являются одними из самых популярных. Связано это с тем, что большинство из...
500 рецептов для вечеринок
Трудно представить себе современную жизнь без вечеринок, которые помогают отвлечься от будней,...
500 блюд для семейных праздников
Что приготовить на праздник? Какие кушанья понравятся всем членам семьи? Ответы на эти вопросы...
500 блюд на гриле
Существует множество рецептов блюд, приготовленных на гриле, отличающихся друг от друга как...
500 рецептов праздничного стола
Для праздничного стола принято готовить необычные блюда, которые удивят гостей. В этом хозяйке...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Пряности, приправы»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.