Холодные блюда. Русская еда в русской культуре

Почему черный хлеб называли кислым? Что такое «кулебячить»? Откуда прибыли в Россию первые сыровары? В каком русском городе делали лучшую колбасу? Эта книга открывает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь – продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». И готовится следующая книга – «Супы».
- Жанр:Кулинария
- Страницы: 140
- Возраст: 18
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу

777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение
Как покорить мужчину? Этот вопрос волнует женщин испокон веков. Однако, несмотря на изобилие...

Полезные и вкусные бутерброды. Алгоритм приготовления и рецепты
Многие считают, что бутерброд – это хлеб с колбасой, но на самом деле бутерброды можно делать из...

Домашнее застолье без суеты
Чтобы позаботиться о своем здоровье, надо осознанно относиться к качеству своего питания даже в...

Рецепты. Печенье с «изюминкой»
Книга представляет сборник рецептов вкусного печенья и предназначена для тех, кто любит домашнюю...

100 рецептов при холецистите. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Холецистит представляет собой разновидность воспалительного процесса в желчном пузыре. Под...

100 рецептов при болезнях поджелудочной железы. Вкусно, полезно,...
Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях поджелудочной железы:...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Холодные блюда. Русская еда в русской культуре»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.