На главную » Кулинария » Рыбные блюда
Обложка книги  «Рыбные блюда»

Питательная ценность рыбы общеизвестна, однако не всегда мы съедаем рыбное блюдо с удовольствием и виновата в этом отнюдь не рыба. Книга дает рецепты и технологию кулинарной обработки наиболее распространенных видов рыбы для приготовления горячих блюд и холодных закусок. Книга знакомит читателей с различными способами кулинарной обработки рыбы, сохраняющими ее питательную ценность, и несложными рецептами приготовления горячих блюд и холодных закусок из нее.

Скачать книгу Рыбные блюда:

Советуем прочитать похожую литературу

Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Рыбные блюда»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.
Добавить