Овощи – это новое мясо

«Русская диета» – здоровая и вкусная! Капуста с лисичками, полбяная каша с облепихой и корнеплодами, патиссоны с белыми грибами, щавелевое мороженое и тыквенные блины – в этой книге собраны современные полезные блюда, приготовленные исключительно из местных овощей и трав. Ведь пастернак и брюква – такие же старожилы русского огорода, как тыква и репа. Вы по-новому взглянете на русский огород и нашу гастрономию в целом. Увлекательные «биографии» огородных растений от историка русской кухни окончательно убеждают в разнообразии родного постного и праздничного стола. Ваши друзья будут без ума от пуховых морковных котлет и жареных баклажанов с тушенкой из бычьих хвостов.
- Авторы:Михаил Лукашонок, Максим Марусенков
- Серия: Кулинарное открытие
- Жанр:Кулинария
- Страницы: 147
- Возраст: 16
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу

Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
Говорят, что приготовить идеальный стейк – настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных...

Переходи на зеленый. Яркие и сочные рецепты для вегетарианцев и не...
С книгой Али Самохиной «Переходи на зеленый» хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39...

Домашний сыр
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не...

Про завтраки
Книга для тех, кто старается привнести в свою жизнь больше положительных эмоций, для тех, кто...

How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой
О чем эта книга? В первую очередь о том, как стать счастливым! Счастье складывается из множества...

Как стать вегетарианцем и не умереть с голоду?
Вегетарианство сейчас перестает быть «фишкой» просвещенных и становится стилем жизни тех, кто...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Овощи – это новое мясо»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.