На главную » Кулинарное открытие » Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт

Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт

Обложка книги  «Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт»

Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху натуральные ягоды? Или: меренговые коржи с манговым ганашем и шоколадными медальками? Или медовик со взбитыми сливками? Или?.. Если у вас в руках книга Маши, значит, ваши мечты близки к исполнению. Теперь вы сможете сотворить и всеми любимую классику вроде «Полета» или «Наполеона», и совершенно эксклюзивные сладости, придуманные специально для ваших близких и гостей.

Все очень просто. В книге 5 основных разделов: бисквиты, кремы, прослойки, пропитки, декоры. В каждом разделе 10 рецептов с подробнейшими пошаговыми инструкциями и наглядными фото. Вы выбираете из каждого раздела нужный вам вариант и начинаете комбинировать: красный бархат с ванильным кремом и кунжутными чипсами, маковый торт с лавандовой пропиткой и украшениями ручной работы из рисовой бумаги, фисташковый с ягодным курдом и цукатами – и еще тысячи изумительных вариаций. Планируете ли вы работу на заказ или готовить для себя – эта книга точно поддержит и приведет к блестящему результату. Ведь Маша, будучи владелицей сети кондитерских и фуд-блогером, отдала созданию тортов целых 8 лет из своих 29, ей можно доверять!

Скачать книгу Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт:

Советуем прочитать похожую литературу

Обложка книги  «Домашний сыр»

Домашний сыр

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не...
Обложка книги  «Про завтраки»

Про завтраки

Книга для тех, кто старается привнести в свою жизнь больше положительных эмоций, для тех, кто...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.
Добавить