Биохимия человека. Учебное пособие для вузов

Раздел биохимии, занимающийся изучением влияния на организм разнообразных физических нагрузок, называется функциональной, или частной, биохимией. Направлением функциональной биохимии, исследующим влияние физических упражнений на организм спортсмена, является спортивная биохимия. В настоящем пособии излагаются основные сведения по биохимии спорта: задачи и методы данной науки, механизмы обмена веществ и энергии, роль отдельных компонентов пищи в обмене веществ. Особое внимание уделяется проблеме питания спортсменов. Отдельный раздел посвящен спортивной фармакологии допингам и опасности их применения, а также препаратам, разрешенным к применению в спорте.
- Авторы:Леонид Владимирович Капилевич, Елена Юрьевна Дьякова, Елена Владимировна Кошельская, Владимир Игоревич Андреев
- Серия: Университеты России
- Жанр:Учебная литература
- Страницы: 152
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу

Физиология человека. Спорт. Учебное пособие для прикладного...
В учебном пособии доступно излагаются основные понятия и научные сведения по основным разделам...

Физиология человека. Спорт. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии доступно излагаются основные понятия и научные сведения по основным разделам...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Биохимия человека. Учебное пособие для вузов»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.