Все книги автора «Людмила Геннадьевна Елисеева»

Научные основы обеспечения сохраняемости плодов и овощей. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.

Разное

Инновационные белковые продукты на основе спирулины – решение продовольственной проблемы....

Разное

Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей

Учебная литература

Пищевой статус населения России и его роль в обеспечении продовольственной безопасности

Техническая литература