Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты

Феттучине с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и анчоусами… Итальянская паста способна покорить любого разнообразием вариаций и богатством вкусов!
В этой книге вы найдете все, что нужно знать о настоящей итальянской пасте. Шеф-повар Джангуидо Бреддо – итальянский гурман, живущий в России – от всей души делится традиционными рецептами и секретами приготовления пасты: как выбрать макароны, как их правильно сварить, как приготовить пасту на своей кухне, каким соусом заправить и с чем подавать. В книге собраны рецепты изысканных и удивительно вкусных при этом простых в приготовлении блюд – соусы, холодные и теплые салаты и, разумеется, множество видов пасты.
- Серия: Мировая еда
- Жанр:Кулинария
- Страницы: 178
- Возраст: 12
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу

#КолбасStory. Рецепты честной колбасы
Считается, что создание правильной домашней колбасы можно сравнить с настоящим искусством – ведь...

60 пирогов
Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: «Что...

Восток – дело вкусное!
Друзья, в ваших руках не просто книга, а целая сбывшаяся мечта. Мечта скромной женщины, которая...

Дастархан – вкусные рецепты
Дорогой читатель, вы держите в руках не просто кулинарную книгу – это моя жизнь. В этой книге...

Пеки со мной и радуй
Здравствуйте, дорогие друзья! Вы держите в руках уже вторую мою кулинарную книгу и, смею вас...

Ржаной хлеб. Азбука пекаря
Ржаной хлеб – это гастрономический шедевр, созданный нашими предками в незапамятные времена. Его...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.