Кейтеринг: о видах выездного ресторанного обслуживания
В книге написано о таких видах выездного ресторанного обслуживания, как фуршет, шведский стол, кофе-брейк, коктейль-кейтеринг, пикник/барбекю, банкет, доставка обедов, гала-ужин.
- Жанр:Образование
- Страницы: 127
- Возраст: 16
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу
Кто за главного? Свобода воли с точки зрения нейробиологии
Загадка повседневной жизни заключается в том, что все мы, биологические машины в...
Новый сборник статей по физике пространства. Наука будущего
В сборнике изложены статьи, в которых на основании смоделированной системы представлен новый...
Эксплуатация подшипников качения
Рассмотрены вопросы входного контроля, сборки и разборки подшипников. Приведены правила ухода,...
Модель проверки сформированности личностных и метапредметных...
Методическое пособие разработано в соответствии с требования ФГОС второго поколения. В...
Основы миграционных правоотношений. Учебно-научное пособие (проект)
В рамках пособия предлагается рассматривать вопросы предметной области через специальный курс...
Долговременное и бескризисное развитие экономики России. Теория и...
Впервые дано абстрактное представление мирохозяйственного комплекса и комплекса России,...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Кейтеринг: о видах выездного ресторанного обслуживания»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.