Химия (для нехимических специальностей). (СПО). Учебник.

Содержание дисциплины отражено в четырех разделах «Теоретические основы химии», «Дисперсные системы», «Важнейшие органические вещества продуктов питания и их превращения в технологических процессах», «Основы химического анализа». Системный подход,
доступное изложение, наличие заданий, соответствующих изложенному учебному материалу, создают условия для успешной самостоятельной деятельности обучающихся и служат основой для формирования соответствующих профессиональных компетенций.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по группе специальностей «Промышленная экология и биотехнологии» и специальности «Поварское и кондитерское дело».
- Жанр:Техническая литература
- Страницы: 304
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу

Экологические основы природопользования
Составлен в четком соответствии с требованиями федеральных государственных стандартов среднего...

Естествознание. Практикум
Практикум включает в себя три раздела: физика, химия и биология. Каждый раздел состоит из...

Экологические основы природопользования. (СПО). Учебник.
Изложены теоретические основы с учетом современных тенденций развития и прикладных аспектов...

Естествознание. Практикум. (СПО). Учебно-практическое пособие.
Практикум включает в себя три раздела: физика, химия и биология. Каждый раздел состоит из...

Аналитическая химия
В учебнике описаны методы качественного и количественного анализа, а также физико-химические...

Химия. Учебник для колледжей. Общеобразовательная подготовка
Учебник соответствует программе по химии для средних профессиональных учебных заведений на базе...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Химия (для нехимических специальностей). (СПО). Учебник.»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.