Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу

Рамен – удивительное блюдо-конструктор, рожденное в Китае и получившее новую жизнь и распространение в Японии. В нашей книге «Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу» вы узнаете историю рамена, его географию и виды, подробно разберете состав этого съедобного конструктора и узнаете про вариации топингов к нему.
Внутри вы найдете рецепты аутентичной лапши для рамена, бульонов, ароматических добавок и топингов. Узнаете, как комбинировать их между собой, чтобы насладиться классическими сочетаниями вкусов и текстур, или получите вдохновение и новые идеи, чтобы собрать свой авторский рамен.
Насладитесь раменом и проникнитесь традициями и вкусами Японии вместе с нами!
- Серия: Кулинарное открытие
- Жанр:Разное
- Страницы: 99
- Возраст: 16
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу

Кухонные шпаргалки
Книга «Кухонные шпаргалки» непременно станет вашим незаменимым помощником и советчиком. Что бы...

Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба...
Познакомьтесь с чайным грибом с новой стороны! Все мы помним чайный гриб в трехлитровой банке...

Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки
В этой книге собраны «рабочие» и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных...

Самые известные салаты с изюминкой
Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно...

Самые вкусные заготовки с изюминкой
Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно...

Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой
Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.