Школа сыроделия

Обложка книги  «Школа сыроделия»

Школа сыроделия – книга, в которой простым языком представлена информация для тех, кто желает научиться сыроделию в домашних условиях. В книге имеется правильный расчет заквасочной культуры и фермента, а также бактерий. Понятно расписано 10 пошаговых рецептов сыра.

  • Авторы:Павел Куртинский, Елена Куртинская
  • Жанр:Кулинария
  • Издательство:SelfPub
  • Год: 2021
  • Страницы: 27
  • Возраст: 12
  • Формат: fb2, epub, pdf, txt

Скачать книгу Школа сыроделия:

Советуем прочитать похожую литературу

Обложка книги  «Камамбер»

Камамбер

Книга посвящена любителям французского сыра Камамбер. Мы знаем, что новички спешат сварить...
Обложка книги  «Камамбер за три недели»

Камамбер за три недели

Технология и производство сыра Камамбер с ускоренным созреванием, разработана авторами книги,...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Школа сыроделия»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.
Добавить