Все книги серии «Пицца-бизнес»

Японский молочный хлеб

Здоровье

200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерий

Бизнес

Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги

Бизнес

Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пиццетта

Бизнес

Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания

Бизнес

Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)

Бизнес

Лучшие пиццы Америки

Кулинария

125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 2. Маркетинговые инструменты

Маркетинг и реклама

125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии

Маркетинг и реклама

Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)

Бизнес

Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты

Бизнес

Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс

Бизнес

Черная книга

Бизнес