Товароведение
В книге на практическом материале изложен широкий спектр вопросов товароведения, таких как: потребительские свойства товара, стандартизация товаров, управление качеством товаров. Освещены правовые и организационные основы классификации товара. Книга содержит современные сведения о пищевой ценности продовольственных товаров, принципах формирования их ассортимента и качества.
- Серия: Продавец
- Жанр:Справочники
- Страницы: 23
- Возраст: 12
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу
Вкусовые товары
Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки...
Кондитерские изделия
Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки...
Обувные товары
Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё не только о продуктах, но и о непродовольственных...
Организация, оборудование и технология продажи товаров
От качества обслуживания в торговом зале зависит едва ли не главная составляющая успеха в...
Организация рабочего места продавца
В этой книге Вы узнаете о том, как правильно и удобно организовать рабочее место продавца. Ведь...
Свежие и консервированные плоды и овощи
В этой книге продавца вы узнаете всё о продовольственных товарах. Изучите, какие методы...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Товароведение»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.