Микробиология и иммунология

Учебное пособие состоит из пяти разделов. В первом разделе изложены вопросы общей микробиологии: описаны морфология, строение, физиология, экология, наследственность и изменчивость микроорганизмов, а также превращения микроорганизмами соединений азота и углерода, формы взаимоотношений в мире микробов, антибиотики, влияние факторов внешней среды на микроорганизмы. Второй раздел посвящен учению об инфекции и иммунитете. В третьем разделе описаны возбудители инфекционных болезней животных. В четвертом разделе рассматриваются вопросы о микробиологии продуктов и сырья животного происхождения, кормов и навоза. Пятый раздел – лабораторные занятия – посвящен микробиологическим и серологическим методам диагностики инфекционных болезней животных, санитарно-микробиологическим методам исследования воздуха, воды, молока, молочных продуктов, мяса и кормов.
- Авторы:Рауис Госманович Госманов, Альберт Камилович Галиуллин, Альфия Исламовна Ибрагимова
- Жанр:Учебная литература
- Страницы: 240
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу

Санитарная микробиология

Сибирская язва сельскохозяйственных животных

Микробиология, санитария и гигиена. Учебное пособие для СПО

Основы микробиологии

Микробиология
