Сыроедение без дефицитов: где брать белки, жиры, витамины?

Сыроедение – это не просто отказ от термически обработанной пищи, а осознанный подход к питанию, который требует грамотного составления рациона. Один из главных страхов новичков – возможные дефициты белка, жиров, витаминов и минералов. Где же взять всё необходимое для здоровья, энергии и полноценной жизни?

Эта книга – практическое руководство, в котором вы найдете ответы на самые важные вопросы:

✔ Какие растительные продукты обеспечат вас белком и помогут поддерживать мышцы?

✔ Где на сыроедении взять жиры, включая важные омега-3?

✔ Как избежать дефицита B12, D, железа, кальция и цинка?

✔ Как правильно сочетать продукты, чтобы получать максимум пользы?

✔ Какие ошибки совершают новички и как их не допустить?

✔ Примеры сбалансированного меню и простые рецепты для сыроедов.

Если вы хотите перейти на здоровое и полноценное сыроедение без рисков для организма, эта книга станет вашим надёжным путеводителем!