Грузинская еда. Солнце, специи, хачапури

«Грузинская еда. Солнце, специи, хачапури» – это кулинарное путешествие в сердце Грузии, где за каждым блюдом стоит история, а за каждым ароматом – воспоминание.
В этой книге собраны самые любимые и аутентичные рецепты грузинской кухни: от хачапури с расплавленным сыром до ароматного чахохбили, от острого лобио до нежного сациви. Здесь вы найдёте первые и вторые блюда, лепёшки и соусы, сладости и напитки, приправленные специями, солнцем и душой.
Все рецепты написаны просто и понятно, с уважением к традициям. Без лишнего пафоса – только еда, которая пахнет домом, свежей кинзой, чесноком и жаром печи.
Эта книга – не просто сборник блюд. Это приглашение на грузинскую кухню, где всегда ждут гостей, громко разговаривают, наливают вино и ставят на стол еду, приготовленную с любовью.
Советуем прочитать похожую литературу

Праздничный стол: 50 рецептов для особых случаев

Вегетарианские удовольствия: 50 растительных рецептов

50 рецептов для уютных вечеров

Блюда на каждый день: 50 быстрых рецептов

Бальзамы для губ своими руками: 20 увлажняющих рецептов
