Блюда из мяса и птицы

Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык… Вкусно и сытно. И все эти замечательные блюда, а также многие другие вы сможете приготовить, воспользовавшись рецептами, собранными в нашей книге. Кроме того, немало места здесь уделено соусам – изюминке любого мясного блюда, а также специям и приправам, придающим ему неповторимый вкус и аромат.
- Серия: Хозяйке на заметку
- Жанр:Кулинария
- Издательство:Фолио
- Год: 2007
- Страницы: 360
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Советуем прочитать похожую литературу

Салаты. Большая книга рецептов
Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда....

Выпечка сладкая и соленая. Пироги, блины, куличи, начинки
В этой книге предложены всевозможные рецепты из теста: пироги и пирожки, кексы и куличи, блины,...

Самые вкусные салаты
Книга содержит разнообразные рецепты салатов на любой вкус, в ней можно найти как блюда из...

Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами
Расстегаи и кулебяки – исконно русские пироги со сложными начинками и поэтому сытные,...

Горшочки с овощами, рыбой, мясом
В издании представлены рецепты приготовления мясных, овощных и рыбных блюд в горшочках.

Православные рецепты. На Пасху и другие праздники
Пасха – это не только куличи и яйца! Здесь собрано множество рецептов для пасхального обеда, а...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Блюда из мяса и птицы»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.