На главную » Справочники » Кондитерские изделия

Кондитерские изделия

Обложка книги  «Кондитерские изделия»

Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. Более подробно в книге рассмотрены такие продовольственные товары, как крахмал, сахар, мёд и кондитерские изделия.

Скачать книгу Кондитерские изделия:

Советуем прочитать похожую литературу

Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Кондитерские изделия»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.
Добавить