На главную » Справочники » Товароведение
Обложка книги  «Товароведение»

В книге на практическом материале изложен широкий спектр вопросов товароведения, таких как: потребительские свойства товара, стандартизация товаров, управление качеством товаров. Освещены правовые и организационные основы классификации товара. Книга содержит современные сведения о пищевой ценности продовольственных товаров, принципах формирования их ассортимента и качества.

Скачать книгу Товароведение:

Советуем прочитать похожую литературу

Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Товароведение»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.
Добавить