Автохтоны Крыма. Виноград и вино

В книге известный крымский винодел Валерий Захарьин повествует читателю о своих событийных, человеческих и жизненных дорогах, приведших его к искусству виноделия. Автор представляет работу по исследованию возникновения крымского виноградарства и виноделия, проводя глубокий анализ историко-социального вектора появления автохтонных сортов винограда в Крыму. Книга предназначена для читателей, интересующихся крымским виноградарством и виноделием.
- Жанр:Справочники
- Страницы: 211
- Возраст: 18
- Формат: fb2, epub, pdf, txt
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Автохтоны Крыма. Виноград и вино»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.