На главную » Высшее образование » Проектирование гостиничной деятельности 3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

Проектирование гостиничной деятельности 3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

Обложка книги  «Проектирование гостиничной деятельности 3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов»

В курсе «Проектирование гостиничной деятельности» изложены темы аудиторных (контактных) занятий по одноименной дисциплине. Рассмотрены вопросы функционирования гостиничного хозяйства, управления ассортиментом в гостиничной деятельности, проектирования организационно-управленческой структуры, обеспечения безопасности в гостиничной деятельности и многие другие. Для закрепления материала предложены вопросы и задания для самоконтроля. Содержание курса соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям, преподавателей, а также специалистов гостиничного дела.

  • Авторы:Полина Григорьевна Николенко, Татьяна Федоровна Гаврильева
  • Серия: Высшее образование
  • Жанр:Разное
  • Страницы: 549
  • Формат: fb2, epub, pdf, txt

Скачать книгу Проектирование гостиничной деятельности 3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов:

Советуем прочитать похожую литературу

Обложка книги  «Исламский менеджмент»

Исламский менеджмент

Настоящее учебное пособие «Исламский менеджмент» впервые представляет собой изложение курса...
Обложка книги  «Математика»

Математика

Серия предназначена для студентов высших учебных заведений, а также абитуриентов. Книги этой...
Обложка книги  «Биология»

Биология

Серия предназначена для студентов высших учебных заведений, а также абитуриентов. Книги этой...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Проектирование гостиничной деятельности 3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.
Добавить