На главную » Высшее образование » Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Обложка книги  «Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов»

В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.

  • Авторы:Татьяна Александровна Пасечникова, Павел Владимирович Пахарев, Александр Станиславович Пасечников, Андрей Владимирович Пахарев, Леонид Никитович Плохотнюк
  • Серия: Высшее образование
  • Жанр:Разное
  • Страницы: 282
  • Формат: fb2, epub, pdf, txt

Скачать книгу Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов:

Советуем прочитать похожую литературу

Обложка книги  «Исламский менеджмент»

Исламский менеджмент

Настоящее учебное пособие «Исламский менеджмент» впервые представляет собой изложение курса...
Обложка книги  «Математика»

Математика

Серия предназначена для студентов высших учебных заведений, а также абитуриентов. Книги этой...
Обложка книги  «Биология»

Биология

Серия предназначена для студентов высших учебных заведений, а также абитуриентов. Книги этой...
Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.
Добавить