На главную » Высшее образование (Лань) » Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов

Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов

Обложка книги  «Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов»

Практические работы, приведенные в учебном пособии, охватывают области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и содержат практические рекомендации по проектированию систем менеджмента безопасности пищевых предприятий. Выполнение практических работ поможет магистрам сформировать практические навыки для их будущей профессиональной деятельности и содержит материалы, необходимые для проведения занятий. Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлениям подготовки «Управление качеством», «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения».

  • Авторы:Татьяна Владимировна Тулякова, Елизавета Вячеславовна Крюкова, Елена Давидовна Горячева, Кирилл Игоревич Коптелов, Анна Эдуардовна Джабакова
  • Серия: Высшее образование (Лань)
  • Жанр:Разное
  • Страницы: 91
  • Формат: fb2, epub, pdf, txt

Скачать книгу Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов:

Советуем прочитать похожую литературу

Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.
Добавить