Казан, мангал, барбекю

Обложка книги  «Казан, мангал, барбекю»

Казан, мангал и барбекю – древнейшие приспособления для приготовления пищи, изобретенные людьми. Ценители кавказской и среднеазиатской кухни утверждают, что они абсолютно незаменимы в процессе создания определенных блюд из мяса. Да и кто поспорит с тем, что настоящий шашлык – с ароматом дыма и трав – можно приготовить лишь на природе, на открытом огне, а плов, сваренный в обычной кастрюле, не имеет права называться таковым!

Несмотря на свою древность, казан и мангал во всех вариациях сегодня как нельзя более актуальны. Данная книга поможет вам узнать больше об этих уникальных приспособлениях, а также подарит множество рецептов блюд, приготовленных с их помощью.

Скачать книгу Казан, мангал, барбекю:

Советуем прочитать похожую литературу

Отзывы (0)
Вам понравилось читать онлайн книгу «Казан, мангал, барбекю»? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.
Добавить